Если у вас нет времени и необходимости постоянно сервировать обеденный стол, недостаточно свободного пространства, или хотите поделить кухню на зоны, оборудуйте свою кухню барной стойкой. Изначально она использовалась в питейных заведениях, затем нашла применение в других общественных заведениях, относящихся к сфере развлечений и отдыха: казино, отелях, кафе и ресторанах. Спустя некоторое время барные стойки начали появляться в домах зажиточных людей и стали одним из символов состоятельности и достатка. При проведении масштабных вечеринок этот атрибут превращался в эпицентр действия – он собирал вокруг себя всех гостей, где они могли угоститься самыми разными напитками, приготовленными приглашенным барменом или отведать закуски.
Домашние бары в дизайн кухонь первыми привнесли жители США, затем их примеру последовало население Европы, а вскоре и России. На сегодняшний день мебельный рынок пестрит всевозможными вариациями конструкций и оформлений барных стоек, которые уже прочно закрепились в обиходе и активно используются в жилых домах по всему миру.
Модный и современный предмет интерьера, дословно именуемый на западе как «breakfast bar», что в переводе обозначает «бар для завтрака» или «стойка для завтрака», идеально впишется в пространство любой конфигурации и добавит помещению функциональности и нотку стиля.
Способы размещения барных стоек в интерьере кухни
Существует бесконечное количество дизайнерских решений, которые ориентированы на учет всех возможных особенностей кухонных помещений и удовлетворение каждого пожелания заказчика. Квалифицированные специалисты по оформлению интерьеров разработают индивидуальный проект без особых усилий. Но как быть, если не хочется прибегать к посторонней помощи и дополнительным расходам, а также не ошибиться в планировании кухни? В этом помогут общепринятые базовые решения, позволяющие гарантированно решить ряд ключевых задач:
- грамотно оборудовать пространство;
- обеспечить максимально возможную функциональность кухни;
- целесообразно и логично разделить помещение на несколько зон;
- выполнить оформление с выразительным дизайном, не нарушая законы стиля.
Дизайн для маленьких помещений
Для комнаты с маленькой площадью кухни угловые – единственная возможность рационально использовать пространство. Желательно, чтобы гарнитур для кухни был со встроенной бытовой техникой, оборудован всевозможными полочками, шкафчиками, разделителями, отделениями для хранения вещей и продуктов. Зрительно увеличить помещение поможет двух- или трехъярусный гарнитур, доходящий до потолка.
Барная стойка угловая в данном случае является обеденным столом, а основной акцент делается на функциональную рабочую зону. Самый оптимальный вариант – сделать ее продолжением гарнитура. В данном случае высота составит 86–91 см, а ширину можно уменьшить до 40 см в целях экономии пространства. С барными аксессуарами в виде полочек, рейлингов, подставок для фужеров следует быть поосторожнее, чтобы не перегрузить кухню. Столешница может опираться на ножку, боковую панель или небольшую тумбу. Таким образом появится возможность задвинуть стулья, чтобы они не занимали много места. Вместо высоких изящных стульев следует выбирать более приземленные модели 50–60 см в высоту. С точки зрения эргономики рекомендуется приобретать табуреты с подставкой для ног без спинок.
Облегченный дизайн барной стойки подойдет как для самых маленьких кухонь, так и для помещений средней площади
Маленькую угловую кухню с барной стойкой можно сделать более стильной и креативной, подобрав двухуровневую модель с двумя столешницами. Нижняя поверхность по высоте совпадает с гарнитуром и является его продолжением, а верхняя выполняет непосредственно функцию барной стойки. Для удобства желательно, чтобы расстояние между столешницами составляло 30 см. Если на кухне нет возможности поставить обеденный стол, можно расширить подоконник, сделав его удлиненной столешницей. Таким образом планировка будет выглядеть как буква П. Такая угловая кухня с барной стойкой позволит любоваться видом из окна, попивая утренний кофе или занимаясь приготовлением пищи.
Барная стойка – незаменимый предмет интерьера, который так полюбился жителям мегаполисов. Ее функциональность безгранична, а дизайн подходит для любых, даже самых малогабаритных помещений.
Барная стойка в квартире-студии
Для владельцев квартиры-студии барная стойка является одним из самых уместных предметов интерьера. Вне зависимости от формы помещения – квадрата или прямоугольника – его легко поделить на функциональные зоны – кухню и гостиную – за счет достаточного количества квадратных метров.
Хозяину квартиры нужно будет определиться только со способом размещения барных стульев. Если вы планируете смотреть телевизор при приеме пищи, который будет находиться в гостиной, тогда целесообразно установить посадочные места в кухонной области. В случае, когда вы проводите много времени за готовкой и вам нужно больше свободного пространства для передвижений, логично расположить стулья со стороны гостиной зоны.
Дизайн для кухонь-студий
Жители новостроек – счастливые обладатели большого пространства, которое позволяет осуществлять самые смелые эксперименты с дизайном интерьера. Для того, чтобы правильно выбрать конфигурацию барной стойки, следует подумать о том, на какую зону будет делаться акцент (рабочую или гостевую), а также каково будет истинное предназначение конструкции.
- Классическая барная стойка выполняет функцию зонирования пространства и служит местом для непринужденного общения с друзьями. Обычно она стоит отдельно от кухни угловой, располагаясь перпендикулярно гарнитуру и примыкая торцом к стене. Ее стандартные размеры: 110–120 см – высота, 105 см – длина, 55 см – ширина. Цифры могут варьироваться в зависимости от личных предпочтений. Следует обратить внимание, что если в квартире низкие потолки, такая угловая барная стойка зрительно уменьшит габариты кухни. Оптимальная высота стульев составляет 75–85 см. Выбирайте модели с эргономичной спинкой и опорой для ног. Для повышения функциональности конструкцию можно оборудовать подвесной системой для хранения фужеров и бокалов. Также будут уместны фруктовницы, поворотные полки, рейлинги, которые крепятся к барной трубе. Очень эффектно будет смотреться точечная подсветка, вмонтированная в верхнюю панель или потолок, а также изящная барная люстра из хрусталя.
- Угловой кухонный гарнитур с барной стойкой-островом – самая модная тенденция последнего сезона. В отдельно стоящий многофункциональный блок можно установить плиту, мойку, сделав его полноценной рабочей поверхностью. Только в этом случае стоит уменьшить высоту до 90–100 см, чтобы барная стойка была на одном уровне с кухонной мебелью. Также конструкция может служить обеденным столом. Внушительные габариты острова позволяют вместить одновременно большое количество человек, что очень ценно для больших дружных семей. Красиво будут смотреться несколько подвесных светильников с матовыми или прозрачными абажурами. Форма столешницы может быть самой разнообразной: от полукруглой асимметричной до правильной квадратной. Такой дизайн кухни подойдет для просторных помещений.
Барная столешница может стоять на ножках или опираться на такие же тумбы, как в гарнитуре
Отдельно расположенная барная стойка может оформляться в стиле гарнитура или выделяться из общей картины, как вам больше нравится
Фотоидеи для вдохновения
Из чего изготавливают
Для отделки барных стоек используют следующие материалы:
- Пластик. Это самый дешевый и практичный вариант. Однако у него есть существенный недостаток – низкая прочность.
- ДСП с ламинированным покрытием. С таким материалом работать сложнее, однако это того стоит. Он представлен в широкой цветовой гамме, что довольно практично.
- Гипсокартон. Этот материал служит для изготовления легких и удобных конструкций. Из него можно смастерить уголок различной формы, который впишется в любой интерьер.
- Ценные породы дерева. Кухни из такого материала изготавливают только самые взыскательные клиенты, так как он довольно дорогостоящий. Барная стойка, выполненная из натуральной древесины, будет смотреться солидно и благородно в любом интерьере.
