П-образная кухня — планировка, когда шкафы и техника располагаются по трем смежным стенам. Если смотреть сверху, то расстановка напоминает букву П, в честь которой и была названа. Часто одна из боковых сторон представляет собой полуостров или барную стойку.
Такую планировку можно назвать кухней-мечтой по нескольким причинам:
- много места для хранения, ведь практически все пространство заставлено гарнитуром. В таких случаях можно отказаться от верхних шкафчиков, что придаст помещению стиля, легкости и простора;
- удобство готовки, поскольку при такой расстановке мебели получается идеальный рабочий треугольник (холодильник-раковина-плита). Это во время готовки экономит и время, и нервы, поскольку не надо идти в другую комнату за какими-то ингредиентами или кухонными приборами;
- универсальность — кухню можно подстроить под свои нужды, сделав ящики уже, шире или глубже, задав им правильную форму или поставив вместо одной боковины стойку.
При этом надо понимать, что такая планировка самая громоздкая — для нее необходимо минимум 5 кв. м пространства. Если комната небольшая, то столовую зону часто переносят из кухни, например, в гостиную, либо привычный стол заменяют высокой стойкой.
В каких случаях кухня буквой П лучшее решение?
Расстановка мебели зависит от параметров помещения и потребительских запросов. Планировка п-образной кухни подойдёт, если вы:
- часто готовите и хотите упростить все рабочие процессы;
- планируете вынести обеденный стол в столовую/гостиную или обойтись небольшой барной стойкой;
- хотите зонировать пространство студии;
- собираетесь задействовать подоконник;
- обладаете большим количеством кухонной посуды, техники.
Плюсы и минусы п-образной планировки
Кухонный п-образный гарнитур имеет свои достоинства и недостатки. Изучите их, прежде чем заказывать мебель.
| Плюсы | Минусы |
|
|
Рекомендации по дизайну
Дизайн п-образной кухни начинают с соответствия размерам. Расстояние между модулями для максимального удобства — 120 см. В проходе меньше 90 см некомфортно ходить, открывать нижние шкафы, выдвигать ящики. При расстоянии больше 180 см во время готовки придется бегать между ящиками, совершая массу ненужных движений.
Составить идеальный план п-образной кухни помогут следующие советы:
- Замените верхние ящики или часть из них на полки, это «облегчит» общий вид.
- Выберите стильную вытяжку, которая станет изюминкой интерьера.
- Используйте углы по максимуму — поставьте в угловые модули выдвижные, вращающиеся полки, замените на ящики.
- Уберите ручки, поставив систему отталкивания дверей.
- Закажите светлые фасады, чтобы увеличить пространство.
- Предпочтите глянцевые фасады, если п-образная кухня маленькая.
- Сделайте модули глубиной 40-45 см для увеличения прохода.
- Укоротите одну боковину, чтобы поставить стол.
- Выстройте шкафы до потолка, так комната станет выше.
- Откажитесь от центрального потолочного светильника в пользу точечного освещения над рабочей и люстры над обеденной зоной.
Дизайнерские рекомендации
Первое, на что необходимо обратить внимание при составлении дизайнерского проекта — это общая площадь помещения и его конфигурация. Чтобы помещение было максимально удобным и функциональным, расстояние между модулями должно быть не менее 1,2 метров.
Если проход будет меньше, то затруднительно будет открывать шкафы, выдвигать ящики. Если расстояние будет слишком большим, то приготовление пищи может превратиться в беготню от одного шкафа к другому, что создаст дополнительные неудобства.
Как лучше расставить мебель, технику и сантехнику?
Эргономика п-образного гарнитура зависит от грамотной расстановки мебели и техники. Даже если учесть все рекомендации по размерам, но расположить рабочие зоны хаотично, готовка будет отнимать много сил.
Измените правило треугольника: расположите плиту, мойку, рабочую поверхность на одной стороне, чтобы во время готовки всё нужное было перед глазами и не приходилось крутиться.
Где при этой схеме поставить холодильник, какое место для раковины удобнее, как внедрить в проект кухни с п-образной планировкой остров — разберем ниже.
Кухня буквой П с холодильником
Выделите одну из стен под холодильник и пеналы, установив высокие предметы рядом на краю п-образного гарнитура. Так столешница останется цельной, вам будет удобно ей пользоваться.
Кухни п-образные предполагают два решения для холодильника: современный встраиваемый или классический.
На фото П-образная кухня с холодильником.
Неоспоримое преимущество первого — в его виде, он не портит вид гарнитура. Но встраиваемые модели на 20-30% дороже аналогов.
Отдельностоящие холодильники дешевле и могут стать акцентом — для этого выберите яркую модель. К примеру, красный холодильник в белой комнате станет дизайнерским решением.
На фото светлая кухня с белой техникой.
П-образная кухня с барной стойкой
П-образная кухня с барной стойкой — лучшее решение, если необходимо сделать зонирование в студии.
На фото белая кухня с барной стойкой.
Барная стойка может быть внутри мебели в форме п, находясь на уровне столешницы или располагаться выше, привлекая внимание. Необязательно размещение стойки с краю — встроенная в мебель она может находиться напротив окна. В планировке с балконом стойку делают на подоконнике, убирая стеклопакет.
Этот вариант не сможет полностью заменить обеденный стол, поэтому подойдет для 1-2 человек, как место для завтраков в дополнение к большому столу в смежной комнате.
П-образная кухня с пеналом
Недостаток систем хранения в маленьком пространстве компенсируется высокими шкафами — пеналами. Чтобы они не загромождали помещение, установите их блоком с одной стороны п-образного гарнитура, так они станут практически незаметны.
Пенал можно использовать не только для хранения, но и для встраиваемой техники. В один можно спрятать холодильник, в другом расположить духовой шкаф, микроволновую печь. Духовку встраивают на высоте 50-80 см от пола, микроволновку — над ним на уровне глаз хозяйки.
Кроме классики в виде духовки, в пеналы также убирают посудомоечную, стиральную машины — это будет удобно, если коммуникации находятся не дальше 2-3 метров.
На фото кухонный гарнитур буквой п с необычными ручками.
Обеденная зона
Мы уже рассмотрели вариант с барной стойкой, но есть другие способы оформления. П-образная кухня с обеденной зоной предполагает наличие стола или острова.
Стол с диваном/стульями требует много места, поэтому его можно разместить на кухне более 10 кв.м, в студии или отдельной столовой. Если рабочее и обеденное пространство расположены в общей комнате, их разграничивают при помощи цвета или света.
Кухонный остров совмещает в себе качества стола и барной стойки. О преимуществах и недостатках острова поговорим далее.
На фото слева столовая совмещенная с кухней-гостиной, на фото справа встроенная обеденная зона.
Мойка
Центральная по своей функциональности область любой кухни — раковина. Помыть продукты перед приготовлением, нож и доску во время готовки, тарелки после еды. Именно с мойки необходимо начинать планирование.
Гармонично смотрится интерьер кухни буквой п с раковиной по центру гарнитура. Тогда варочную поверхность необходимо расположить слева/справа, оставив между ними место для работы.
Ещё один привлекательный вариант — мойка под окном. Используйте его, если расстояние от окна до выхода труб не более 2-3 метров, иначе вас ждет низкое давление воды и постоянные проблемы с канализацией во время мытья.
На фото слева функциональное решение для торцевого ящика, на фото справа п-образная кухня классическом стиле.
Недостатки
- Для вытянутых помещений такой стиль не подходит.
- Если устанавливать гарнитур в небольшой комнате, для обеденного стола останется совсем немного места. Эту проблему удается иногда устранить, уменьшив размер мебели с одной из сторон, однако это хлопотный процесс.
- За счет особого строения придется устанавливать полки карусели и системы с выдвижными элементами. Такие конструкции обойдутся дороже стандартных.
- Использовать угловые ящики очень неудобно.
- Трудности с подбором кухонной мебели — такие фасады приходится изготавливать на заказ.
- Приходится придерживаться строго одного стиля и цветовой гаммы.
- Часто приходится делать манипуляции с окном, с сантехникой, чтобы расположить объекты так, как это будет удобно.
- Количество высоких массивных элементов типа шкафов следует ограничить, так как они будут создавать иллюзию тесного помещения.
- Минимальный проход по центру — от 1.2 метра, тогда можно пользоваться дверцами шкафчиков, которые могут открываться с обеих сторон.
- Максимальный проход по центру — не более 2 метров, чтобы избежать больших перемещений при готовке.
- В крупных помещениях приходится оборудовать кухню-островок.
- Вытяжка здесь сильно заметна, её оформлению требуется уделять много внимания.
Примеры дизайна для кухни с окном
Размещение столешницы на подоконнике функционально использовать всю площадь. Беспрепятственно создать п-образную кухню с окном можно, когда его высота от пола 80-90 см, в других случаях необходимо учитывать перепад высот.
Когда окно находится посередине, встройте в центр мойку или оставьте пространство пустым. Заполните подоконник пряными травами в горшках, встройте розетки в откосы и расположите здесь технику.
На фото обеденная зона под столешницей.
Если окна два — с первым поступите как описано выше, а напротив второго организуйте барную стойку.
Совет: Не располагайте рядом с окном варочную поверхность, чтобы уберечь стёкла от пятен жира.
Планировка большой кухни
На фото п-образной кухни в современном стиле видно, что очень часто такая планировка используется в просторных помещениях. Это обусловлено тем, что сама концепция может включать в себя большое количество элементов, буквально до бесконечности улучшая комфортабельность приготовления пищи и удобство размещения всех сопутствующих предметов.
В больших помещениях легче всего планировать фактически любой интерьер, потому как есть простор для фантазии, появляется возможность использования необычных проектов, таких как монохром, или яркие сочетания, такие как оранжевый с красным.
Обратите внимание, что при размещении напольных или навесных шкафчиков, между ними должно быть минимум 120 см свободного пространства. Это позволит сохранять оптимальную разницу между элементами мебели, чтобы было удобно и комфортно готовить пищу.
В то же время разница свыше 200 см недопустима потому, что появляется слишком много ненужных, лишних движений, которых с легкостью можно было избежать.
Цветовые решения
Для больших помещений оптимально использовать более контрастные сочетания, желательно включать в дизайн яркие оттенки, они способны значительно освежить комнату, придать ей уникальный вид.
Однако нельзя злоупотреблять яркими оттенками, потому как они сильно давят на глаз при избытке. Их нужно уметь правильно оттенять пастельными или нейтральными цветами, чтобы создавалась приятная гармония цветов.
Монохром
Рискованное решение при оформлении кухни, однако при должном подходе такой дизайн будет не только очень удобным, но и красивым. Мало кто может правильно и эффективно использовать сочетание белого и черного цветов, поэтому такая кухня точно будет уникальной, и едва-ли не единственной с именно таким дизайном.
В то же время для такого дизайна нужно больше источников света, потому как черный цвет будет существенно затемнять комнату. В монохроме допускается использование ярких цветов в декорировании, но только 1-2 небольших предмета, чтобы они слегка разбавляли обстановку.
Идеи для кухни с островом и полуостровом
Остров размещают в кухнях от 20 квадратных метров, т.к. вокруг него должно оставаться минимум 90 см с каждой стороны. Это решение подойдёт для студии: остров отделит кухню от комнаты, зонируя пространство. К тому же, он выполняет сразу несколько функций: дополнительная рабочая поверхность, место для приема пищи, хранилище.
Полуостров не менее функционален, подойдет для помещений менее 20 кв.м. Его также используют в качестве места для хранения, приготовления, приема пищи. Но, в отличие от острова, подойти к нему можно только с 3 сторон.
Решения для кухни совмещенной с гостиной
П-образная кухня совмещенная с гостиной нуждается в зонировании. Самый популярный вариант мы уже описали выше — поставить остров или заменить одну сторону на барную стойку.
Другое решение — использовать кухню только для приготовления еды, а обеденную оформить в другой комнате в доме. Таким образом вы получаете большую кухню и полноценный стол для всей семьи и гостей.
На фото темно-синий гарнитур в морском стиле.
Фото П-образной кухни
Читайте здесь! Барная стойка для кухни — лучшие варианты в современных интерьерах, советы по обустройству и фото примеры в обзоре!
Пожалуйста, сделайте репост
1+
1
Как лучше обустроить маленькую кухню?
П-образный гарнитур в маленькой квартире подойдёт для людей, которые хотят использовать площадь на максимум. Эта планировка позволяет организовать вместительное хранилище, просторную рабочую зону и поставить всю необходимую технику. Стол в виде части гарнитура (на подоконнике/в качестве барной стойки) сэкономит место, если вынести его в другую комнату невозможно.
Чтобы верхние шкафы не перегружали маленькое помещение, сделайте их узкими и вытянутыми. А тон в цвет стен «растворит» их в пространстве. Либо вовсе замените их на открытые полки, в малогабаритной кухне они даже практичнее за счет отсутствия дверей.
Визуально увеличить комнату можно за счет светлых оттенков, а украсить её помогут яркие или темные акценты.
