Вкусные рецепты: Пирог Брауни с творогом и ягодами, Роллы "Шоколадное безумие", Салат"Дуэль"

Пирог Брауни с творогом и ягодамиШоколад с маслом растопила в СВЧ,хорошо смешала. 2яйца взбила с 50г сахара.Добавила соль,остывший шоколад,разрыхлитель,муку.Все хорошо вымешала. Творог пробила блендером с сахаром оставшимся,маслом,2яйцами,ванилином до пышности. В смазанную маслом форму вылила третью часть теста,сверху-половину творожной массы,сверху-смородину. На смородину вылила половину оставшегося теста,творожную массу,оставшуюся смородину. Сверху-оставшееся тесто.Полностью закрывать ягоды необязательно. Тесто довольно быстро застывает,пришлось порции подогревать в СВЧ. Выпекала при 180градусах 40минут. Остудила в форме.

Вам понадобится:
Шоколад 100г
Масло сливочное 120г
Сахар 150г
Яйцо 4шт.
Мука 150г
Разрыхлитель 1ч.ложка
Творог 300г
Масло сливочное 70г
Соль
Ягода 300г(у меня черная смородина мороженая)
Ванилин
Роллы "Шоколадное безумие"Растопите 100г шоколада Отдельно нагрейте 700мл молока, 40г сливочного масла Вылейте в растопленный шоколад В шоколадную массу добавьте 300г муки, 40г какао-порошка, 3 яйца. Тщательно взбить. На разогретой сковородке выпекайте тонкие шоколадные блинчики. На тёплый блинвыкладывайте начинку - взбитый с сахаром творог, нарезанные кусочками: банан, яблоко, курагу, орехи. Сворачивайте блинчик, пока он не остыл. Готово!

Вам понадобится:
Основа:
100г шоколада
700мл молока
40г сливочного масла
300г муки
40г какао-порошка
3 яйца
Начинка:
банан
сахар
творог
яблоко
курага
орехи
Салат"Дуэль"Отварной язык порезать кубиками,посолить,поперчить. Орехи измельчить. Соединить отварной язык,орехи,горошек и чеснок выдавив через чеснокодавку. Всё перемешать заправив майонезом.

Вам понадобится:
300 гр.отварного языка.
100 гр.грецких орехов.
2 зубчика чеснока.
3 стол.лож консервированного горошка.
соль,перец по вкусу.
майонез.

Отзывы и комментарии