Виды столешниц для кухни: разнообразие материалов, их плюсы и минусы

№1. Какой должна быть столешница?

Столешница представляет собой плиту, которой накрывают напольные кухонные шкафы. Зачастую это монолитная плита, ведь множество стыков на столешнице не придадут ей ни привлекательного внешнего вида, ни лучшей функциональности. Толщина столешницы зависит от выбранного материала, а ширина часто равняется глубине кухонных тумб, хотя часто используют столешницы, которые выступают за мебельный фасад. В монолитную столешницу сегодня часто встраивают такие традиционные кухонные элементы, как мойка и варочная панель.

Понятно, что именно на столешнице хозяйка постоянно будут что-то нарезать, разделывать и замешивать, сюда иногда будут ставить горячую посуду и класть мокрые овощи, и это далеко не полный перечень всевозможных воздействий, которые придется выдерживать рабочей зоне. Нужно выбрать такой материал, который бы отвечал таким требованиям:

• абсолютная влагостойкость;
• устойчивость к механическим воздействиям;
• стойкость к термическим воздействиям;
• простота в уходе и устойчивость к различным агрессивным веществам;
• привлекательный внешний вид и соответствие стилевому решению кухни.

В той или иной мере этим требованиям отвечают такие материалы:

• природный и искусственный камень;
• металл;
• стекло;
• дерево;
• керамическая плитка;
• ламинированная поверхность.

На этих материалах мы и остановимся, чтобы определить, какой из них подходит наилучшим образом в каждом конкретном случае.

Фото кухонных столешниц в интерьере

Иногда столешница для кухни становится центральным элементом интерьера. Особенно это касается дорогих уникальных материалов, изысканность которых хочется подчеркнуть. Чтобы акцентировать внимание на рабочей поверхности, можно использовать:

• контрастную мебель;
• противоположные по свойствам материалы (например, металл и дерево);
• точечное освещение.

На фото оригинальная столешница из оникса с контрастными стульями лимонного оттенка.

Порой столешницу даже не требуется дополнительно выделять – она становится изюминкой кухни сама по себе благодаря уникальному цвету, форме или составу:

На фото изделие из искусственного камня под малахит.

№2. Деревянные столешницы: натуральность и экологичность

Столешница из массива дерева – один из самых экологичных, шикарных и дорогих вариантов, но ввиду своих эксплуатационных качеств и высокой цены используется такой вариант не очень часто. В основном, для изготовления таких столешниц используется древесина сосны, березы, дубы, некоторых хвойных.

Среди главных преимуществ можно отметить:

• привлекательный внешний вид. Такая столешница вносит уют в помещение, отлично подходит к классическому стилю кухни, дополняет деревянные фасады кухонных шкафчиков, а также деревянный стол. Более того, существует масса самых разных оттенков дерева и текстур, с которыми ваша кухня станет оригинальной и уникальной;
• экологичность и безопасность, ведь натуральное дерево не выделяет никаких опасных веществ.

При производстве дерево покрывают специальными маслами, чтобы сделать материал более устойчивым к влияниям окружающей среды. Подобная обработка делает дерево более устойчивым к механическим воздействиям, позволяет избежать коробления при попадании влаги. Но даже такая обработка не дает возможности полностью избавиться от некоторых характеристик дерева, которые в плане использования его для кухонной столешницы выступают недостатками:

• необходимость регулярно обрабатывать поверхность лаком или маслом, чтобы сохранить влагостойкость;
• от загрязнений разного рода, которые попали на поверхность столешницы, и не были своевременно вытерты, могут оставаться заметные пятна, портящие внешний вид;
• низкая устойчивость против моющих средств, поэтому протирать столешницу можно будет только слегка влажной мягкой тряпочкой или губкой, как максимум, смоченной в мыльном растворе;
• низкая устойчивость против механических воздействий;
• низкая устойчивость перед высокими температурами, поэтому горячие предметы нужно ставить только на специальные подставки;
• поры и небольшие порезы столешницы, которые могут возникать даже при самом бережном обращении, — очаг для развития микробов;
• высокая цена.

Столешницы из натурального дерева

Такой выбор, как столешница на кухню из массива дерева, мало кто одобрит. Разве только если эта кухня – экспозиция на выставке.

Столешница из массива дерева

Красоту древесных спилов лучше прятать под стеклянной защитой или ламинацией.

Столешница из натурального дерева

Древесина боится перепадов температур и влажности, она травмируема и легко впитывает вещества.

Придется прибегнуть к частым шлифовкам и полировкам различными восками. А уборка таких поверхностей – дело хлопотное.

Столешница из дерева

№3. Ламинированные столешницы: дешевизна и декоративность

Столешницы, изготовленные из влагостойкого ДСП и покрытые ламинированной пленкой или пластиком, — один из самых популярных на современных кухнях. Верхняя часть материала состоит из нескольких слоев крафт-бумаги, которую пропитывают смолами, а также декоративной бумаги, на которую нанесен какой-то рисунок. Сверху он закрывается защитным покрытием из акриловых или меламиновых смол.

Ламинированные столешницы получили широкое распространение ввиду таких достоинств:

• доступная цена;
• внешний вид такой столешницы может быть совершенно любым, ведь на бумаге можно напечатать любой рисунок. Сымитировать можно поверхность дерева или камня, ткани или кожи, можно нанести на бумагу любое фото, картину, абстракцию, текстуру или понравившееся изображение;
• отличная прочность, ведь верхний защитный слой делает материал невосприимчивым к царапинам, ударам, высокой температуре, агрессивным моющим средствам и солнечным лучам;
• простота монтажа и ухода.

Но есть у материала и некоторые недостатки:

• невысокая влагостойкость. Несмотря на то, что при изготовлении таких столешниц используют влагостойкие плиты ДСП, которые тщательно защищаются дополнительным покрытием, при попадании воды в стыки он может разбухнуть. Именно поэтому все места примыкания такой столешницы к стене, к мойке, варочной поверхности и т.д. стоит очень и очень тщательно обрабатывать герметиками, а попадающую на материал влагу лучше сразу вытирать;
• несколько плит столешницы невозможно соединить без шва;
• сложность ремонта в случае повреждений.

Все эти недостатки с лихвой компенсируются низкой ценой и простотой установки, а нормальный уход за такой столешницей позволит ей прослужить долгие годы. Правда, стоит обращать внимание на эмиссию формаледегида: для кухни подойдет материал, который относится к классу Е0 или Е1.

Основные требования к столешницам

Разновидностей столешниц в наши дни очень много и зависит не столько от дизайна, сколько от материалов, из которых производится то или иное изделие. При этом установить столешницу своими руками не составит особого труда, гораздо актуальнее в данном случае именно вопрос выбора.

Современные покрытия можно разделить на несколько групп, исходя из ряда параметров, таких как физические характеристики, материал и стоимость. Ввиду такого разнообразия вариантов, ответ на вопрос «какая столешница лучше для кухни» будет неоднозначен для каждого отдельно взятого человека.

Топ для кухонных шкафчиков должен быть устойчивым к влаге и высоким температурам

Но несмотря на все многообразие материалов и вариантов, любое покрытие, используемое на кухне, должно отвечать нескольким важным параметрам.

• Устойчивости к высокой температуре. Один из наиболее важных факторов, на который следует обратить внимание в процессе выбора покрытия для кухни.
• Легкости в уходе. Если вы не хотите все свободное время проводить на кухне в попытках отмыть топ гарнитура от пятен, постарайтесь выбрать материал, который будет неприхотлив в уборке.

Старайтесь выбирать прочные материалы – так гарнитур прослужит вам дольше

• Устойчивости к повышенной влаге. Из-за того, что кухня является помещением с повышенным уровнем влаги, столешница должна стойко переносить любое попадание воды на поверхность.
• Прочности. Чтобы ваш гарнитур прослужил вам долгие годы, выберите столешницу, не боящуюся механических повреждений.

Не забывайте о внешнем виде материала – он должен соответствовать намеченному вами декору

В процессе выбора не стоит также забывать и о внешней составляющей. Подобное покрытие будет занимать большую часть рабочей зоны, так что оно должно органично вписаться в имеющийся интерьер.

№4. Столешницы из МДФ: экологично и красиво

Плиты МДФ можно назвать абсолютно безопасным материалом, так как тут для соединения мелкой деревянной стружки используются не формальдегидные смолы, а парафин и лигнин, поэтому никаких вредных испарений вообще быть не может. Столешницы из МДФ стоят намного дороже, хотя на вид и в плане эксплуатации практически такие же, как и столешницы из ДСП.

К явным преимуществам МДФ по сравнению с ДСП, кроме экологичности, можно отнести более широкие возможности обработки материала, ведь он более мягкий, а значит, можно будет создавать самые разные мыслимые и немыслимые формы столешниц, если кто-то хочет воплотить у себя на кухне эксклюзивный интерьер. Правда, в этом случае не стоит слишком увлекаться, ведь можно потерять должную функциональность столешницы.

Столешницы из пластика

Принцип изготовления столешницы на кухню из пластика примерно такой же, как и при ламинировании, только пластик значительно толще пленки. Вариантов дизайна очень много – есть из чего выбирать. Среди производителей тоже.

Столешница из пластика

Лучшими по качеству считаются немецкие и итальянские производители.

Например, столешница для кухни одного из немецких предприятий имеет в своем составе ионы серебра, которые делают поверхность антибактериальной.

Разнообразие цвета столешниц из пластика
Качественный пластик способен выдерживать температуры до 230°С, не боится дефектов, влаги, химикатов. Тут уже покупатель сам выбирает, что лучше – цена или качество.

Образец столешницы из пластика

При сборке конструкций на основе ДСП, чтобы избежать попадания влаги, применяют специальные планки для столешниц. А для полной герметичности зазоры заполняют силиконом.

Столешницы из пластика

№5. Столешница из натурального камня: роскошь и долговечность

Натуральный камень – это отличный материал для кухонной столешницы. К его несомненным достоинствам можно отнести:

• внешний вид, который поражает своей роскошью, красотой и уникальной текстурой;
• влагостойкость;
• устойчивость к высоким температурам.

Столешницы из натурального камня очень дорогие, отличаются большим весом, а некоторые еще и достаточно сложны в уходе. Впрочем, рассматривать характеристики таких столешниц стоит отдельно для каждого вида камня:

• гранит и базальт чаще всего используются для изготовления кухонных столешниц. Применяются плиты толщиной 2-3 см, которые проходят обработку по полировке, приданию необходимой формы, вырезанию отверстий под раковину и т.д., но все эти операции делают готовый продукт еще более дорогим. Гранит – достаточно плотный материал, который менее гигроскопичен, чем другие породы, а его рисунок неповторимый;
• мрамор обладает высочайшими декоративными качествами и станет украшением любой кухни. Этот камень вообще не боится влаги, но он не может похвастаться высокой механической прочностью, а лимон, кофе или вино могут оставить на нем заметные пятна.

Как выбрать столешницу для кухни

Для того, чтобы сделать правильный выбор, нужно определиться с основными характеристиками, особенностями и функциональностью той или иной модели.

Чтобы подобрать идеальную столешницу для своей кухни, следует внимательно изучить характеристики и особенности конкретной модели.

По материалу

Столешницы для кухонь изготавливаются из разнообразных материалов, которые отличаются свойствами, составом и характеристиками. Это могут быть: ламинированное ДСП с пластиком, МДФ ламинированная HPL, искусственный или натуральный камень, дерево, керамика, сталь, стекло и другое.

Многих интересует вопрос о том, какая столешница лучше пластик или искусственный камень, но стоит изучить весь спектр материалов.

Для изготовления кухонных столешниц сегодня используются самые разнообразные материалы.
Рассмотрим подробнее.

ДСП, ламинированная при помощи пластика

Преимуществами является небольшая цена, огромный ассортимент расцветок и форм, легкий монтаж. К недостаткам можно отнести небольшой эксплуатационный срок из-за неспособности сопротивляться агрессивным средам, от влаги поверхность начинает пузыриться, на поверхность нельзя поставить горячую кастрюлю, так как останутся следы, легко деформируется и теряет свой цвет. Кроме того, ДСП содержит формальдегидную смолу, которая вредна для человека.

Ламинированные столешницы из ДСП стоят не дорого, смотрятся хорошо, но прослужат, увы, недолго.

МФД, ламинированная HPL

У него небольшая стоимость, нет вредных смол в составе, большой ассортимент цветов и форм. Кроме того, МДФ не поддается вредному влиянию грибков и вредных микроорганизмов. Но, под воздействием кислот, высоки температур, чрезмерного количества влаги или сильного физического влияния, начинает портиться.

Столешницы из такого материала привлекательны невысокой стоимостью, при этом, они плохо переносят высокие температуры.

Искусственный камень из акрила

Он состоит из красителей, крошки акрила и акриловой смолы. Из такого материала можно изготовить абсолютно любую форму. Он долговечен и безопасен для здоровья человека, при необходимости можно без проблем произвести ремонт. Недостатками является очень высокая цена, подверженность физическим повреждениям, отсутствие устойчивости к высоким температурам. Кроме того, процесс изготовления очень сложен и продолжителен, а также установить такую столешницу очень сложно.

Столешницы из акрила достаточно долговечны и абсолютно безопасны для здоровья человека.

Кварцевый искусственный камень

Внешне столешница сильно напоминает натуральный камень, со временем не выцветает. Материал не портится под воздействием кислот, высоких температур. Срок эксплуатации достаточно продолжителен, а также он полностью безопасен для человека. Минусами является очень большая цена, маленькое разнообразие оттенков, большой вес. Провести ремонт самостоятельно невозможно, все стыки и соединения сильно видно, что портить внешнюю картину.

Изделие из этого искусственного камня могут стоить достаточно дорого.

Натуральный камень

Природный материал обладает большим количеством преимуществ: устойчивость к сильной влажности, не теряет цвет со временем, абсолютно безопасен для человека (за исключением гранита, который может выделять радиацию). Но есть и минусы: большая цена, выбор цветов сильно ограничен, видны швы и стыки, очень большой вес.

Несмотря на все недостатки, столешницы из натурального камня очень красивы и оригинальны.

Древесина

Довольно популярный из-за привлекательного внешнего вида, легкого ухода и небольшой цены. Но есть и весомые преимущества: портится под воздействием высоких температур, влажности, кислот.

Такая столешница долгого воздействия влагой и высокими температурами, увы, не выдержит.

Керамика

Обычно поверх доски из ДСП крепятся керамические плитки. Такая столешница устойчива к высоким температурам, влаге. Огромный ассортимент форм и цветов, и привлекательная стоимость. Но нужно учитывать, что швы между плитками нужно регулярно чистить и обрабатывать антигрибковым средством.

Столешница из керамики не боится влаги и высоких температур.

Сталь

Интересное дизайнерское решение. Уход за такой конструкцией очень прост, она не портится под воздействием агрессивных сред. При обработке антикоррозийным покрытием можно не бояться ржавчины. Но такая столешница подойдет не для всех интерьеров.

При правильной обработке такая столешница не боится воздействия окружающей среды.

Стекло

Обладает огромным количеством преимуществ: устойчивость к высоким температурам, влаге, кислотам, простой уход. Стоимость такой конструкции довольно велика. При выборе материалы нужно опираться на личные предпочтения и на интерьер кухни.

Стеклянные столешница для столов – оригинальны, устойчивы к высоким температурам, влаге и кислотам.

По размерам

После того, как выбрать материал, стоит обратить внимание на размер конструкции. С данной поверхностью придется работать ежедневно, поэтому стоит выбрать максимально удобную и комфортную, занимать не много места и не мешать доступу к другим частям гарнитура.

Столешница не должна преграждать доступ к другим частям кухни. В первую очередь стоит обратить внимание на высоту конструкции. Она будет зависеть от роста человека, который будет ею пользоваться. Рекомендуется выбрать столешницу высотой от 85 до 95 сантиметров. Ширина стола должна быть примерно 60 сантиметров для кухни среднего размера.

Оптимальными считаются столешницы, высотой до 90 см.

По качеству

В первую очередь нужно обращать внимание на качество столешницы. Так, она должна соответствовать следующим критериям:

• устойчивость к воздействию влаги;
• неспособность деформироваться при физическом и химическом воздействии;
• простота ухода;
• внешний вид;
• возможность самостоятельно осуществлять ремонт;
• отсутствие вредных примесей.

От того, насколько качественно будет выполнена столешница будет зависеть то, насколько долго она прослужит. Обратите внимание на ровность покрытия, не должно быть сколов, трещин. Все части должны быть надежно скреплены между собой. Также стоит обратить внимание на обработку торцов, острых углов и выступов.

На покрытии не должно быть никаких трещин и сколов.

По дизайну

Также стоит опираться и на внешний вид конструкции. Столешница должна подходить общей обстановке и интерьеру кухни, нужно соблюсти цветовую палитру и сочетаемость элементов.

При выборе столешницы обязательно учитывается интерьер и общий стиль кухни.

Некоторые материалы, такие как металл или натуральный камень, подходят не всегда. При выборе оттенка рекомендуется отдать предпочтение неброским цветам.

У производителей чаще всего можно встретить следующее дизайнерское выполнение в зависимости от оттенка: белый, бежевый, коричневый, серый, черный, с крапинками. Более благородно и привлекательно смотрятся натуральные материалы: дерево, камень. Вскрытое лаком дерево подойдет практически для любого интерьера.

Столешница из дерева удачно сочетается практически с любым кухонным интерьером.

№6. Искусственный камень – отличная альтернатива натуральному

Искусственный камень имеет все свойства, необходимые для использования его в качестве кухонной столешницы. Искусственный камень изготавливается сегодня по разным технологиям, и в итоге образуются материалы с немного отличающимися свойствами:

• агломераты производятся на основе гранитной или мраморной крошки, кварцевого песка, красителей и полиэфирных смол. Материал может имитировать поверхность любого камня, отлично подходит для производства столешниц. Агломерат бывает двух видов: кварцевый и акриловый камень. Кварцевый искусственный камень очень прочный, твердый, термостойкий, достаточно прост в обработке. Акриловый камень прост в уходе, не поглощает влагу, прост в обработке, легок, но не выдерживает воздействие высоких температур, поэтому горячие сковородки на него лучше не ставить;
• керамогранит изготавливается на основе глины, полевого шпата, минеральных добавок и красящих пигментов, которые обжигаются для формирования монолитной плиты. Характеристики этого материала потрясающие, но для изготовления столешниц он используется крайне редко, ведь его очень трудно обрабатывать;
• камень на бетонной основе, который производится на основе песка, цемента, красящих пигментов, наполнителей и пластификаторов, также редко используется при изготовлении кухонных столешниц, но отличается прекрасными эксплуатационными качествами.

Сегодня натуральный камень очень редко используется на кухнях, и его заменяют искусственным, который по виду и основным свойствам не хуже, а по некоторым параметрам, даже лучше, а многих недостатков он и вовсе лишен. Для кварцевого и акрилового агломерата характерны такие общие преимущества:

• отличная влагостойкость;
• возможность бесшовного соединения панелей;
• устойчивость к агрессивным моющим средствам;
• возможность создавать столешницы самых разных форм;
• высокая ремонтопригодность акрилового агломерата;
• простота в уходе;
• высокая жаростойкость у кварцевого камня;
• разнообразие возможных оттенков и текстур.

Цена на столешницы из искусственного камня средняя: они дешевле аналогичных изделий из натурального камня, но в разы дороже ламинированных столешниц. Недостатков у таких столешниц мало, разве что акриловые не способны выдерживать воздействие высоких температур, а кварцевые хуже поддаются реставрации, чем акриловые.

Натуральный камень

Следующий вид популярных столешниц – из натурального камня. Такие столешницы много весят и стоят недешево, зато выглядят отлично. Цена зависит от материала: происхождения камня, его цвета, способа обработки. Чем красивее узор и цвет, тем дороже столешница.

Натуральный камень отлично переносит высокие температуры, но, в отличие от искусственного, в нем есть микроскопические поры, из-за чего на поверхности столешницы могут оставаться пятна. В целом, наиболее прочный и стойкий к механическим повреждениям — гранит, а мрамор или известняк мягче, более пористые, и требуют более бережного отношения. Если вы остановили свой выбор на мраморе или травертине, выбирайте более темные оттенки, такие столешницы требуют меньшего ухода.

№7. Металлические столешницы: блеск и долговечность

Столешницы могут изготавливаться из нержавейки – это достаточно нераспространенное решение, но от этого не менее интересное и практичное. Подобные столешницы в обычные квартиры пришли из профессиональных кухонь, ведь повара хорошо знают, что более долговечного и прочного материала не сыскать. Сегодня для таких столешниц используют зеркальную нержавейку или матовую сталь толщиной около 0,8 мм. Как правило, листы накладывают на основание из ДСП, которое плотно облегается металлом.

Преимущества подобного решения очевидны:

• абсолютная влагостойкость;
• максимальная долговечность;
• устойчивость перед механическими повреждениями;
• термостойкость;
• простота в уходе;
• устойчивость к воздействию агрессивных веществ;
• бесшовное соединение;
• прекрасный внешний вид, который дополнит кухню, выполненную в стиле хай-тек.

Но недостатки у таких столешниц также есть:

• со временем материал может начать тускнеть;
• такие столешницы могут быть только прямоугольной формы;
• от пальцев на поверхности остаются видимые отпечатки, поэтому для упрощения ухода лучше выбирать матовую столешницу;
• относительно высокая цена.

Кстати, кроме матовой и блестящей поверхности, производители готовы предложить и некоторые другие способы обработки материала, но пока спрос на них невысокий.

Виды и особенности столешниц

Производители предлагают огромный выбор материалов, отличающийся не только техническими свойствами.

Итак, по составу материала столешницы бывают:

• Ламинированного ДСП.
• Из натурального камня.
• Из искусственного камня с кварцевым наполнителем.
• Из дерева.

Наибольшей популярностью пользуются столешницы из натурального и искусственного камня, дерева, ДСП,

Рассмотрим преимущества каждого из них.

Ламинированное ДСП

Такие столешницы производятся из ДСП (см.также статью о столешнице из ДСП для кухни). В основе дорогих столешниц данного сегмента используется импортный влагостойкий ДСП, который ламинируется пластиком, толщиной около 1 мм.

Ламинированное ДСП (на фото)- пожалуй, самый бюджетный материал для обрамления гарнитура

Плюсы: Они представлены в широкой цветовой гамме, могут отличаться различной текстурой и характеризуются отличным внешним видом. Широкий ценовой диапазон позволит вам без труда подобрать оптимальный вариант при выгодном соотношении параметров «цена/качество».

Минусы: Главный недостаток ламинированного ДСП – слабая усточйчивость его стыков к влаге.

Стыки ДСП неустойчивы к влаге, поэтому их необходимо прикрыть декоративными заглушками

Искусственный камень

Какая лучше столешница для кухни, выполненная в современном стиле? Многие скажут вам, что изделия из искусственного камня имеют массу преимуществ перед конкурентами (см.также статью о столешницах из искусственного камня для кухни). Основой изделия служит лист фанеры, на который наклеивается искусственный камень. Толщина «каменного» слоя в большинстве случае составляет 12 мм.

Искусственный камень практически неотличим от натурального

Искусственный камень изготавливается из полимерного клея и разноцветных гранул, позволяющих отлично имитировать состав природного. Больше информации о производстве таких столешниц вы можете получить из видео материалов. В результате получается весьма пластичный материал, из которого при высоких температурах можно создать изогнутые формы, что актуально для кухонь, имеющих радиусные фасады.

Искусственное покрытие создают из полимерного клея и разноцветных гранул

Плюсы: Привлекательный внешний вид, который очень сложно отличить от натурального камня. Приятная на ощупь гладкая и теплая текстура, широкая цветовая гамма. Еще одно преимущество – это возможность соединить столешницу без видимых стыков.

Минусы: Более высокая стоимость в сравнении с аналогами из ДСП. Недостаточная прочность к внешним механическим раздражителям.

Кварцевый агломерат плохо переносит механические повержедения

Кварцевый агломерат

Такие покрытия производятся посредством добавления связующей смолы в смесь гранитной и кварцевой крошки. Плиты изготавливаются под воздействием высоких температур под вакуумом. Толщина изделия зачастую составляет 30 мм.

Кварцевый агломерат устойчив к влаге, высоким температурам и кислотам

Плюсы: Данный материал является устойчивым к жидкостям, не впитывает кислоты и растворители, что является немаловажным преимуществом перед натуральным камнем. Также кварцевый агломерат не подвержен изломам и возникновению царапин. А современные технологии позволяют сделать стык таких столешниц практически незаметным.

Минусы: Высокая цена, которая может быть доступна далеко не каждому семейному бюджету. К тому же кварцевый агломерат не может похвастаться широким ассортиментом текстур.

Стоимость кварцевого агломерата доступна не каждому семейному бюджету

Натуральный камень

Выбирая, какие столешницы лучше для кухни, вам следует обязательно обратить внимание на изделия из натурального камня. Естественно, они имеют свои недостатки, как в техническом плане, так и в отношении цены, однако, с фактурой и оттенком натурального камня ничто не сравнится.

Натуральный камень – один из самых эффектных материалов для столешниц

Чаще всего для кухонь используется гранит, поскольку этот камень более плотный и менее гигроскопичный, нежели другие каменные породы. Он не требует особого ухода и не впитывает влагу. Существенными недостатками его является высокая цена и большой вес.

Натуральный камень привлекает своим изысканным видом

Плюсы: Просто восхитительный внешний вид, над рисунком которого будто бы постаралась сама природа. Рисунок каждой из таких столешниц неповторим, поскольку его создала природа. Материал не боится ни воды, ни высоких температур и считается одним из самых долговечных.

Минусы: Не каждый вид натурального камня стоит использовать в качестве топа гарнитура. К примеру мрамор – не лучшее решение для столешницы. Такой материал легко пачкается и подвержен царапинам.

Мраморные поверхности легко подвергаются механическому воздействию

Натуральное дерево

Столешницы из натурального дерева отличаются прочностью и красотой, однако, они требовательны к уходу.

В большинстве случаев такие изделия делаются из:

• Бука;
• Дуба;
• Тика;
• Венге;
• Мербау и некоторых других пород дерева.

Для изготовления столешниц чаще всего используют бук, дуб, тик, венге и мербау

Плюсы: Великолепная декоративная составляющая, позволяющая наполнить кухню непередаваемой атмосферой и уютом. Некоторые стили интерьера (к примеру, скандинавский) просто невозможно представить без этого материала.

Минусы: Такие столешницы требуют регулярной обработки специальным раствором, в состав которого входят всевозможные масла. Поверхность следует вытирать влажной тряпкой и, ни в коем случае, не использовать бытовую химию.

Дерево нуждается в регулярных пропитках, защищающих его от влаги

№8. Стеклянная столешница – воплощение стиля

Это один из самых уникальных вариантов для организации столешницы на кухне. Смотрится она превосходно, но при этом обладает отличными эксплуатационными качествами. Изготавливаются такие столешницы из закаленного стекла, которое переносит сильные удары, но в случае чего не способно поранить человека, ведь при повреждении образуются крупные осколки с тупыми краями. Среди главных преимуществ стеклянных столешниц:

• высокая жаростойкость;
• прочность;
• влагонепроницаемость;
• простота ухода, но с абразивными веществами нужно быть осторожными;
• разнообразие внешнего вида, ведь изображение может быть любым: однотонный цвет, абстракция, любые орнаменты, картины и фото.

Среди недостатков можно отметить достаточно высокую цену, не очень высокую износоустойчивость и то, что со временем на поверхности начнут появляться сколы. Но при всем этом стеклянная столешница смотрится очень эффектно и способна стать изюминкой и украшением кухни.

Столешницы из стекла

Столешница для кухни из закаленного стекла предполагает дополнительные дизайнерские эффекты. Из чего только не делают «подстольное пространство»: мозаичные панно из различных компонентов, мини-ландшафты, световые конструкции и многое другое. Хотя само стекло может быть и непрозрачным – матовым, тонированным, граненным, цветным.

Столешница из стекла

Специальное стекло не подвержено царапинам и достаточно прочное. Даже разбиваясь, оно не разлетается. Однако, если образовалась трещина, придется менять.

А замена столешницы такого плана, далеко не дешевое удовольствие.

Столешница из стекла с подсветкой
Слабым местом может оказаться и край стекла. Поэтому обработка края – очень важный аспект. Впрочем, даже камень от такого не застрахован.

Столешница из цветного матового стекла

Состыковать части единой конструкции незаметно не получится. Герметичность обеспечить можно, а вот спрятать место соединения… Конечно, можно использовать планки для столешниц, но тогда нужно продумать и другое включение этого материала в дизайн.

Разнообразие столешниц из стекла

№9. Керамическое покрытие столешницы

Нечасто, но все же возможно, встретить столешницы, облицованные керамической плиткой. В качестве основы выбирают плиты ДСП или МДФ, фанеру или влагостойкий гипсокартон. Для облицовки используют, как правило, плитку размером 10*10 или 10*15 см, а также мозаику. Подобное решение отлично вписывается в кухни в стиле кантри.

Главные преимущества таких столешниц:

• влагостойкость;
• долговечность;
• устойчивость к агрессивным моющим средствам и простота в уходе;
• жаростойкость;
• возможность создания оригинального неповторимого дизайна.

Среди основных недостатков можно отметить:

• множество швов между плитками, что может вызвать определенные трудности в уходе;
• необходимость регулярно повторять процедуру по затирке швов;
• сложность процесса облицовки.

Дизайн кухонных столешниц

Рассмотрим ещё несколько оригинальных и практичных идей, которые предлагают дизайнеры.

Мало кому приходит в голову сделать столешницу для кухни тонкой: мы привыкли видеть ее основательной и надежной. Но минималистичное изделие, при том что выглядит оригинально, стильно и не «давит» на тумбы, обладает теми же практичными свойствами, что и толстая столешница.

На фото кухня в стиле минимализм с ультратонкой рабочей поверхностью из натурального камня.

Для любителей природных материалов подойдет термодерево: изделие, полученное в результате термообработки древесины. Благодаря продолжительному воздействию высоких температур на заготовку внутренние смолы и волокна древесины сжимаются, что приводит к увеличению износостойкости и прочности.

На фото кухня с угловой столешницей из термодерева.

Столешница, сделанная из акрила на заказ, может объединить кухонный гарнитур в единую композицию: рабочая поверхность будет перекликаться с островом, барной стойкой или даже обеденным столиком.

На фото фигурная столешница, создающая стильную монохромную композицию.

№10. Каковы оптимальные размеры столешницы?

Когда вы уже четко определились с материалом и цветом столешницы, необходимо подумать о ее параметрах: высоте и ширине. Столешница в первую очередь должна быть удобной, поэтому необходимо, чтобы она соответствовала кухне по размеру, обеспечивала комфорт и эргономику.

Главный параметр – это высота. Отталкиваться нужно от роста того, кто чаще пользуется столешницей для приготовления пищи. Так, существует правило, что от локтей стоящего до столешницы должно быть 10-15 см, поэтому для людей ростом 150-160 см столешница должна быть расположена на высоте 82 см, 160-170 см – 88 см, 170-180 см – 91 см. Но в каждом конкретном случае необходим дополнительный анализ.

Что же касается ширины столешницы, то оптимальный показатель 60-65 см: при этом обеспечивается максимальное удобство выполнения всех рабочих процессов. Расстояние до навесных кухонных шкафчиков в этом случае может быть 47-50 см. Если кухня небольшая, и проект предусматривает меньшую ширину столешницы, то необходимо создать достаточную обзорность столешницы: расположить навесные шкафы чуть выше или сделать их уже. В любом случае, без освещения в этой зоне не обойтись.

Натуральный камень: преимущества, особенности

Экологичный продукт выглядит солидно, роскошно, по стоимости – один из наиболее дорогих. К особенностям относят: высокую прочность, значительный вес, стойкость к нагрузкам, механическим повреждениям, износу. Главная ценность – его природная красота и уникальные текстуры, в мире нельзя найти двух одинаковых изделий из камня.

Основные особенности, тонкости эксплуатации натуральной каменной модели:

1. 1
   Главное – монтаж изделия из гранита или мрамора требует не только профессиональных навыков, но и основательной подготовки базы, поскольку изделие имеет значительный вес.
2. 2
   Пригодность к реставрации: природный камень поддается полировке, если на поверхности появились царапины.
3. 3
   Огнестойкость: расположение вплотную к варочной панели, источнику повышенной температуры, никак не вредит натуральному изделию.
4. 3
   Долговечность: демонстрирует износоустойчивость, стабильность к внешним воздействиям, гарантированный срок эксплуатации – около 15-17 лет, но на практике – дольше.
5. 3
   Изделие всегда холодное.

Наиболее популярные виды продукта – гранит и мрамор. Иногда используют габбро, оникс. Оттенки, текстуры зависят от места добычи: гранит Урала сероватый или зеленоватый, из Центральной Азии или Адриатики – с красным оттенком.

Натуральный вариант гармонично сочетается с деревом, керамической плиткой, вписывается в классические и современные интерьерные решения.

Гранит или мрамор: что лучше выбрать?

Два наиболее популярных природных камня имеют свои особенности. Отличия касаются как внешнего вида, так и технических характеристик. Мрамор: «за» и «против»:

• Эстетика – неоспоримый плюс камня, уникальные текстуры и разнообразие оттенков – лучший выбор для классического интерьера. Смотрится аристократично, дорого.
• Остается холодным – это отлично для жаркого лета, территорий с теплым климатом.
• Из минусов: любую пролитую жидкость с красящими свойствами необходимо вытирать мгновенно, иначе останется заметное пятно. Не стоит ставить на поверхность горячую посуду, от резких перепадов температуры мрамор может треснуть. Материал дорогой, ремонту в случае сколов не подлежит. Нужно постоянно следить за чистотой поверхности.

Преимущества материала и недостатки гранита:

• Продукция прочная, стойкая к влаге, кислотам;
• Перепады температуры, в отличие от мрамора, граниту не страшны;
• Не подвержена формированию плесени, грибка, гигиенична;
• Длительный срок эксплуатации;
• Наиболее существенные минусы: немалый вес, пористость (красящие вещества впитывает, остаются пятна), высокая стоимость, на сложной, составной конструкции видны стыки.

Выбирая натуральный материал в качестве сырья, обязательно уточняйте вес готового изделия.

Искусственный агломерат и акрил

Современные производители предлагают две разновидности: акрил или «жидкий камень», агломерат. Им свойственны общие преимущества: универсальность, дизайнерское разнообразие, прочность.

1. 1
   Особенность изделий из акрила – они отливаются в любой конфигурации без швов. Продукция, по сути, композиционная – это комбинация акриловой смолы, минералов, пигментов, акрилового камня («кориан»).
2. 2
   Кварцевый агломерат – композит из натурального кварца (около 90%), пигментов, смол, декоративных включений.

Преимущества акрилового «жидкого» камня:

• Акрил заливается в любую форму – принимает ее без ущерба для качества, прочности исходного продукта. Изделие сложной конфигурации создается без стыков, швов.
• Уникальный дизайн: заказчик не ограничен в дизайнерских идеях.
• Широкая цветовая палитра.
• Акрил не подвержен плесени, грибку, столешница гигиеничная, отсутствуют поры.
• Цвет сохранен от выгорания, истирания.
• В отличие от натурального камня, поверхность не такая холодная.
• Достаточная прочность акрила, стойкость к нагрузкам.

Учитывайте некоторые недостатки акрила:

• Стоимость: акриловые модели дорогостоящие – не только само изделие, но комплектующие для монтажа также стоят немало;
• Нельзя резать непосредственно на акриле – царапины появляются легко;
• Разрушается от воздействия кислот;
• Монтаж: установка – сложный процесс, требующий профессиональных навыков;
• От горячей посуды на столешнице могут появляться пятна, которые невозможно устранить;
• Производство длительное.

Совет: Главный фактор выбора – толщина: минимальная – 6 мм, оптимальное решение – 12 мм. Если вы хотите получить сложную, необычную конфигурацию, но без швов, в монолитном исполнении, акрил – лучший выбор.

Особенности кварцевых плит:

1. 1
   В производстве используется камень и эпоксидные смолы, природного наполнения от 90% и более – прочность выше, чем у акрила.
2. 2
   Стойкие к нагрузкам, воздействию кислот, механическим повреждениям.
3. 3
   Внешний вид презентабельный, роскошный – имитация камня максимально реалистичная.
4. 3
   Цвет, текстура стабильны: плита не выгорает, стойкая к истиранию.
5. 3
   Экологичность, гигиеничность.
6. 3
   Продукт демонстрирует долговечность – не менее 10 лет.

Кварцевый агломерат тяжелый, возможны сколы при сильных механических воздействиях – ремонтопригодность низкая, сложные формы создаются со стыками, которые будут видны. Агломерат подходит, если вам не нужны яркие, разнообразные цветовые решения – гамма ограничена преимущественно природными тонами. По стоимости может быть дороже натурального камня.

Какую выбрать столешницу: из натурального или искусственного сырья?

В пользу первого варианта – престижность, уникальность, эстетичность, второго – прочность, стабильность, простой уход. По стоимости природный материал бывает дешевле агломерата, не вредит человеку, не вызывает аллергии.

Традиционно, ассоциируется с высоким статусом, роскошью, утонченным вкусом. Стилистически для современного интерьера лучше акрил, поскольку позволяет создавать нестандартные, причудливые формы.

Древесина: подходит или нет?

Натуральный массив дерева используется для создания мебели и столешниц для кухни. Учитывая высокие требования к кухонной рабочей зоне, производители выбирают плотные и высокопрочные породы: дуб, ясень, орех, некоторые экзотические породы.

«За»:

• Древесина имеет особую эстетику;
• Изделие приятное на ощупь;
• При условии регулярного, правильного ухода, дерево прослужит довольно долго;
• Лакирование изделия обеспечивает стойкость к влаге;
• По стоимости продукта – средний уровень.

«Против»:

• Не переносят воздействия открытого огня;
• Если образуются открытие места без защитного слоя, дерево может разбухать при повышенной влажности;
• Если рабочая зона часто намокает, возможно образование грибка;
• Стабильный, регулярный уход необходим.

Как правильно выбрать модель из дерева?

Если вы решили остановиться на натуральном массиве, обязательно уточняйте у производителя:

• Породу дерева (это влияет на дизайн, стоимость, плотность, прочность);
• Толщину щита и класс: сучковатость не ниже А или А/В класса, толщина – не менее 4 мм;
• Что используется для защиты от влаги.

Стальные модели: преимущества и недостатки

Нержавейка – практичное решение, но для малого количества стилей интерьера. Не зря используется в ресторанах – сталь отвечает самым высоким санитарными требованиям.

Среди преимуществ: высокая прочность, стойкость к нагрузкам, влаге, химическим веществам, перепадам температур, минимальный, простой уход, любое загрязнение легко устранить.

Минусы: стоимость выше средней, со временем появляются царапины. Подходит для стилей: лофт, хай-тек, минимализм. Основной момент при выборе стали – ее толщина.

Стеклянные рабочие зоны: стильно и актуально

Стекло используется недавно в интерьерах в современных стилях. Продукция демонстрирует широкий спектр преимуществ:

1. 1
   Эстетика: визуально стекло не перегружает интерьер, визуально расширяет пространство;
2. 2
   Стойкость к нагрузкам: выдерживает износ, при минимальном уходе функционален на протяжении длительного времени;
3. 3
   Закаленное многослойное стекло гигиенично, не требует сложного ухода, не теряет функциональность от влаги, температур.

Стекло прочное, но его можно разбить – после этого ремонту он не подлежит. Стекло – не универсальный вариант с точки зрения стиля интерьера. Подходит для современных стилей – хай-тек, минимализм.

Как выбрать столешницу для кухни по качеству и дизайну?

• Гармония: если гарнитур из ЛДСП, не стоит покупать столешницу из натурального камня;
• Простор: камень рекомендуется для больших кухонь, просторного помещения в классическом стиле;
• Глянец или матовость: в пользу практичности второй вариант – не видны загрязнения, глянец требует тщательного ухода;
• Фон: светлые модели с выразительной текстурой практичнее, чем темные, особенно, черные – на них видны минимальные пятнышки;
• Стоимость продукта: отталкивайтесь от бюджета, эконом-вариант – ЛДСП, МДФ с покрытием из пластика.

Правильный выбор варианта для рабочей зоны кухни – залог комфорта в процессе использования. Производство столешницы на заказ по индивидуальным параметрам максимально удовлетворяет потребности заказчика, учитывает особенности помещения.

В завершение

Кухонная столешница принимает на себя весь удар и является самым нагруженным элементом во всей кухне. Именно поэтому материал должен быть максимально устойчивым ко всем видам воздействия, но при этом иметь привлекательный внешний вид, ведь часто столешница плавно перетекает в обеденную зону. Чтобы правильно выбрать материал столешницы и ее размер, лучше заранее составить дизайн-проект кухни, а наши советы должны помочь вам разобраться со всем многообразием материалов.

Статья написана для сайта .

Метки:Кухня, Стол

Критерии выбора

Чтобы понять, какую столешницу лучше выбрать для кухни в качестве рабочей поверхности, следует знать основные принципы выбора.

На рабочую поверхность оказывается большая нагрузка, она непрерывно подвергается следующим воздействиям:

• тепловым — ставятся горячие кастрюли и сковороды;
• холодным — размораживаются продукты;
• механическим — шинкуются овощи, режется мясо/разрубаются мелкие косточки;
• вибрационным — устанавливается кухонная техника (мясорубка, соковыжималка, тостер, электрочайник, мультиварка, хлебопечка и т.д.);
• влаги — брызги воды, мокрая посуда и продукты.

Первое, что надо знать, — это как выбрать столешницу для кухни по качеству, чтобы она прослужила долгое время, не теряя привлекательного внешнего вида и эксплуатационных характеристик. Материал не должен быть подвержен перепадам температуры, вздуваться от влаги и трескаться от механического давления.

Второй критерий выбора — это удобство. Работать за столешницей должно быть комфортно. Ее размеры должны сочетаться с габаритами кухонного помещения и гарнитуром, если вы планируете встраивать столешницу в уже имеющийся кухонный ансамбль.

Третья важная составляющая — простота ухода. На кухне нужно поддерживать идеальную чистоту, поэтому столешницу следует регулярно очищать от пятен, разлитых жидкостей, грязи и жира. Поверхность ее должна быть ровной, гладкой, без рельефных изображений, впадин и швов. Также она должна быть стойкой к воздействию средств бытовой химии.

Немаловажный фактор — внешний вид столешницы, гармонирование с общим стилем помещения и ее сочетание с другими предметами кухонного интерьера.

Виды столешниц для кухни из ДСП

ДСП – изделие из древесно-стружечной плиты, которое может быть покрыто ламинатом (ЛДСП).

Для применения его в кухонном помещении нужно выбирать материал класса HPL (толщина от 40 мм), E1 и E0 (влагоустойчивый). Обязательно посмотрите на кромку, она обязана быть целой и с закругленными краями (постформинг), что защищает изделие от влажности и истирания.

Это бюджетный вариант, который легок в установке и ремонте. Широкий выбор цветов и размеров, среди которых точно найдется подходящий под цвет вашего интерьера.

«Обратите внимание! При изготовлении применяются смолы, которые будут выделять вредные вещества для людей.»

Все виды столешниц из ДСП имеют низкую термоустойчивость (180-230 градусов) и устойчивость к красителям и агрессивным жидкостям. Вздувается от влаги, особенно в районе швов и плиты.

Изделие из ДСП – хороший бюджетный вариант, который прослужит 4-5 лет при соответствующем уходе.

Постформинг: выгодное решение

Постформинг – это виды столешниц для кухни из МДФ или ДСП стандартных размеров (толщиной 0,7-0,8 мм), которая дополнительно покрывается пластиком. Он предназначен для улучшения качественных характеристик товара и улучшения его срока эксплуатации.

Изготовление включает в себя покрытие ДСП или МДФ плиты за три этапа:

1. Пропитка крафт-бумагой;
2. Декоративный слой;
3. Защитное покрытие.

Постформинг-столешницы являются востребованным товаром среди покупателей. Низкая цена, практичность и разнообразие цветовой гаммы и текстуры – вот что так привлекает покупателей.

Преимущества и недостатки

• Изделие устойчиво к истиранию и переносит химические средства;
• В ассортименте постформинга более 200 вариант текстур;
• Экологически безопасен;
• Водонепроницаем, благодаря прочному покрытию;
• Широкий выбор размеров;
• Доступная и выгодная цена.

Материалы изготовления

На рынке существует широкий выбор столешниц как для домашней кухни, так и для производственных цехов общественного питания, бюджетного и люксового вариантов, разнообразных форматов и из разных материалов.

В питейных заведениях предпочтение отдают стальным столам для рабочих зон. Они устойчивы к механическим воздействиям, не горят, не плавятся, не трескаются, а главный плюс — просты в уходе.

Однако не все домохозяйки захотят иметь в рабочей зоне железо, так как оно ассоциируется с холодом. Тем, кто любит тепло и уют, по душе придутся следующие материалы:

• дерево;
• МДФ и ДСП;
• искусственный камень (акрил).

Деревянные столешницы

Могут производиться из цельного массива дерева и клееного бруса. На их изготовление идут прочные породы дерева: дуб, кедр, орех, тик. Древесина для современной кухонной мебели проходит специальную технологическую обработку в виде сушки и покрытия антибактериальными и влагостойкими пропитками.

Достоинствами деревянной столешницы можно считать:

• экологичность;
• сочетание с любыми отделочными материалами кухни;
• легкость установки, ремонта и замены.

А вот недостатков у нее будет больше:

• уязвимость к механическим повреждениям;
• боится огня и горячей посуды;
• подвергается деформации при повышенной влажности;
• требует тщательного ухода.

Для справки. Уход включает в себя целый ряд мероприятий в виде полировки, обновления лакировки, натирания мастикой.

Дерево хорошо будет сочетаться с такими стилями, как кантри, этно, прованс. Для классики это тоже отличный материал.

Из МДФ и ДСП

Плиты МДФ, в отличие от ДСП, сделаны на основе опилок и карбамидных смол, поэтому не выделяют формальдегида в окружающую среду. Если учесть, что рабочие поверхности из этих материалов, как правило, ламинируются, то по качественным характеристикам они мало чем отличаются друг от друга.

Такие столешницы считаются одними из самых практичных и бюджетных и имеют следующие преимущества:

• влагоустойчивость;
• неподверженность воздействию грибков и бактерий;
• за ними легко ухаживать и поддерживать чистоту;
• разнообразный цветовой спектр, широкий ассортимент текстур.

К недостаткам относятся:

• износостойкость и термоустойчивость зависят от качества ламинированного покрытия. HPL-панели — это ламинат высокого давления, поэтому при покупке МДФ-столешницы полезным будет выяснить, каким пластиком она покрыта;
• если влага попадает на незакрытые части МДФ/ДСП, в швы или трещины, то материал вздувается и деформируется;
• может выцветать из-за воздействия чистящих средств.

Для справки. Столешница из МДФ для кухни должна иметь достаточную толщину ламинатного покрытия — это важно для срока эксплуатации.

Кухонную столешницу из МДФ можно сочетать с любыми стилями в дизайне, ведь ламинированная поверхность стилизуется и под дерево, и под мрамор, а также на нее возможно нанести любые орнаменты и рисунки.

Из искусственного камня (акрила)

Спрос на мойки и столешницы из композитных материалов в интерьере кухни не снижается уже долгое время, и это неслучайно. Искусственный камень по своим качественным характеристикам не уступает натуральному, зато стоит намного дешевле.

Плюсы этого материала в следующем:

1. Отсутствие пор делает материал устойчивым к воздействию влаги и микроорганизмов.
2. Превосходная имитация делает акрил неотличимым на вид от природного материала.
3. Акриловая столешница может быть отлита в любой форме, в том числе и нестандартной, что повышает шансы превратить кухню в дизайнерский эксперимент.
4. При соединении деталей столешницы стыки можно отшлифовать так, что шов будет практически незаметен.
5. Экологически чистый материал, не выделяет токсинов, безвреден для здоровья.

К минусам материала можно отнести:

• уязвимость к механическим и кислотным воздействиям;
• окрашивающие жидкости (чай, кофе) могут оставить на нем пятна и разводы;
• при ремонте необходима помощь специалиста.

Акрил гармонично смотрится на кухнях в стилях лофт, строгая классика, фьюжн.

К люксовым материалам можно отнести стекло и натуральный камень. Основной их недостаток — дороговизна.

Изделия из натурального камня

Все виды столешниц для кухни из натурального камня имеют отличные износоустойчивые качества, и соответственно не поддаются влиянию от техники, очищающих средств, продуктов.

Поверхность изделий в интерьере кухонных помещений смотрится эстетично и необычно. Наличие свойств влагостойкости, переносимости кислот и термоустойчивости делает этот товар незаменимым среди покупателей.

«Поверхность впитывает сильные красители, избавиться от которых невозможно.»

Высокая стоимость изделия доступна не для всех. Но заплатив один раз, получите износостойкое изделие с неограниченным сроком действия.